Sentir

Porque em uma viagem à Itália ninguém esquece perfumes como aquele de jasmim, típico da primavera, ou a emoção de explorar com o olfato o seu patrimônio natural.

Passeio pela Via Ápia em Roma

Passeio de primavera pela Via Ápia

Na Europa, a tão esperada chegada da primavera coincide com uma série de sintomas misteriosos que os médicos italianos reúnem em uma expressão: “cambio di stagione” (troca de estação). Com o aumento das horas de luz e temperaturas mais elevadas, há quem sofra de oscilações…
Portofino, Itália, Ligúria

Portofino, Ligúria: paraíso se mudou para lá

Portofino é um nome que ao ser pronunciado evoca conceitos como luxo e exclusividade. Pouco mais de quatrocentos habitantes, 2,53 km² de território incluídos em um parque natural, mansões, iates que flutuam em um mar cristalino e uma praça com boutiques sofisticadas. Obviamente, um lugar…
Roma, Itália

10 prazeres ao alcance de todos em Roma

Final de ano é período de balanço. De bons propósitos. De promessas como aquela de dedicar mais tempo a atividades prazerosas. De jurar de pé junto que é hora de mudar. Estava pensando que muitas vezes não é preciso estabelecer metas impossíveis ou revolucionar a…
castanhas assadas em Roma

Castanhas assadas: perfume de nostalgia

Elas estão espalhadas em lugares estratégicos, nos pontos turísticos mais frequentados da cidade eterna. Pode ser ali, a poucos passos da fotogênica Fontana di Trevi. Nos arredores das praças mais famosas. Diante de prédios cujo preço por metro quadrado é quase impronunciável. Le “caldarroste” (ou…
azeite italiano

O ritual da colheita de azeitonas na Itália

O azeite é um dos símbolos da dieta mediterrânea e um dos ingredientes imprescindíveis da culinária italiana. Atualmente, nutricionistas e pesquisadores do mundo todo estudam a dieta da longevidade e todos afirmam unanimemente que o chamado “olio extravergine” contém elevada quantidade de ácidos graxos monoinsaturados…
Viganella, cidade italiana do sol artificial

Viganella, a cidade italiana do sol artificial

Todo mundo sabe que, durante o inverno, a escuridão é um dos maiores obstáculos dos países nórdicos. Para nós, brasileiros, o sol é indispensável e mal lembramos que a falta de luz pode provocar depressão, distúrbios neurológicos e físicos. Para suportar a escuridão e seus…