Author: anelise sanchez

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Informações práticas

Gladiador por um dia em Roma

É impossível pensar em Roma e não associar a capital italiana à figura do gladiador; naqueles que entraram para a história e nos homens fantasiados que povoam os arredores do anfiteatro oferecendo pose para fotos em troca de ricas gorjetas. Muitos homens livres inscreveram-se voluntariamente…
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Itália
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Alberto, nem todas as farinhas são iguais

Como descendente de italianos, uma das recordações de minha infância é ligada aos almoços de domingo. Na casa de minha avó materna era comum preparar a polenta lentamente, seguindo um procedimento. Com paciência, era preciso mexer sem parar a mistura de água e farinha de…
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