Pizza, sorvete, street food

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Sabor de verão: grattachecca em Roma

Eles são quase uma instituição, um dos símbolos do verão na capital italiana. Nas noites mais abafadas, os romanos adoram passear pelo Lungotevere  na busca de algo fresco ou gelado para suportar o calor. Estou falando de duas delícias típicas desse período: o cocomero e a grattachecca.…
comer pizza em Roma

Onde comer pizza em Roma: dicas sobre costumes locais

Comer pizza em Roma pode ser uma experiência inesquecível ou traumática. Me explico melhor. Cada país segue seus próprios costumes e, na capital italiana, também existem algumas “regras” não escritas, mas compartilhadas por romanos doc que, em família ou com amigos, quase nunca dizem não à pergunta…
sorveterias em Roma

Miniguia de sorveterias em Roma

Se você é o tipo de pessoa que adora jogar conversa fora, experimente iniciar una chiacchierata (um bate-papo) com um morador da capital sobre a melhor sorveteria da cidade. A resposta, provavelmente, não é unívoca e provocará uma longa discussão. Comida por aqui é um…

Gelateria La Romana: a fila vale a pena?

Todo mundo sabe que a Itália é um dos maiores produtores e consumidores de gelato do mundo. Segundo os dados da associação Confartigianato, em todo o território nacional existem quase 37 mil sorveterias. Somente nos últimos cinco anos, o número de estabecimentos desse setor cresceu…
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