Sentir

Porque em uma viagem à Itália ninguém esquece perfumes como aquele de jasmim, típico da primavera, ou a emoção de explorar com o olfato o seu patrimônio natural.

O ritual da colheita de azeitonas na Itália

O azeite é um dos símbolos da dieta mediterrânea e um dos ingredientes imprescindíveis da culinária italiana. Atualmente, nutricionistas e pesquisadores do mundo todo estudam a dieta da longevidade e todos afirmam unanimemente que o chamado “olio extravergine” contém elevada quantidade de ácidos graxos monoinsaturados…
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Porto Venere, a sexta terre da Ligúria

Porto Venere. A sexta terra da Ligúria

Ligúria. Uma palavra, inúmeros significados. Passei dias refletindo sobre como transmitir aos leitores do Post-Italy.com a atmosfera dessa região italiana. Apesar de todos os progressos tecnológicos, a tela do computador ou do seu smartphone ainda não são capazes de transmitir cheiros, consistências, ou de decifrar sentimentos.…
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Villa Pamphilj, Roma

Dia de piquenique na Villa Pamphilj

No feriado de primeiro de maio em Roma a cidade não para. Um dos eventos mais esperados é o chamado “concertone” (showzão). Como acontece todos os anos, nessa data a praça diante da igreja de San Giovanni in Laterano (São João de Latrão) transforma-se no…
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