Fettuccine Alfredo. História de um ícone da gastronomia internacional
O dia 7 de fevereiro é conhecido como o National Fettuccine Alfredo Day, um prato que você provavelmente já deve ter encontrado no cardápio de restaurantes do mundo todo, principalmente nos Estados Unidos da América. Há mais de um século, com muitas controvérsias le fettuccine Alfredo são…