
Rosso: restaurante em Roma com ótimo custo benefício
A primeira vez que entrei no Rosso não tinha muitas expectativas porque só pretendia fazer uma pausa para um café. Eram quatro da tarde de um dia frio e quando vi o balcão de doces artesanais em seu interior não resisti e pedi uma tortinha de maça para acompanhar o espresso.
Para minha surpresa, o prato com a sobremesa foi meticulosamente decorado com sorvete de baunilha e chantilly. O recheio morno da torta balanceava perfeitamente com os acompanhamentos frios. O café, preparado com os grãos da marca Kavè, de Bolonha, também estava ótimo e saí de lá com um sorriso estampado no rosto.
Voltei lá com a família, para o almoço em um final de semana, e a experiência foi positiva mais uma vez. Em vez de optar pelo brunch – com vários pratos self service e preço fixo – escolhemos algumas sugestões do menu à la carte.
Sem exageros, comi uma excelente pasta a carbonara e minha filha elogiou muito o pratão de hambúrguer artesanal com batatas e pão caseiro. Um prato de massa custa entre 10 e 12 euros.
O lema do restaurante Rosso é eat, drink, stay e acho que uma de suas principais características é aquela de ser um coringa. Sua cozinha é muito versátil e você não sairá de lá decepcionado, a qualquer hora do dia.
Com tantas coisas para visitar em Roma, para um turista é fácil superar o horário previsto para o almoço e encontrar fechadas as portas do restaurante que pretendíamos provar. No Rosso você não corre esse risco porque o local fica aberto das sete da manhã até uma da noite.
O ambiente é muito agradável. Sua atmosfera é casual, mas repleta de detalhes de bom gosto. O restaurante fica no Viale Aventino, pertinho do Circo Massimo, e como em seus arredores fica a sede da FAO em Roma, o restaurante costuma ser frequentado pelos seus funcionários
No verão suas mesinhas coloridas na calçada ficam sempre lotadas na hora do happy hour. No inverno, mesmo do lado de fora do restaurante também há aquecimento e cobertas disponíveis para os clientes.
Alguns passeios que você pode fazer ali por perto:
Cimitero Acattolico: arte e emoções lá onde você não espera!
A Basilica dei Santi Bonifacio e Alessio
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